Leinfelderhof - Max Kainz testet auch 2021 neues auf dem Acker

Regionale Bioland-Gewürze

2021 werden wir erstmals 

  • Kümmel,

  • Koriander

anbauen - auf 5 Hektar Fläche. 

Hanf - wir wollen den Anbau optimieren

Auf über 25 ha werden die Sorten

  • Finola

  • Earlina

  • Uso

  • Fedora

  • Ferimon

  • Tiborscallasi

angebaut. Dabei werden Reihenweiten von 25cm und 50cm, eine frühe und eine späte Aussaat, und eine niedrige und eine hohe Nährstoffversorgung getestet. ​

Kartoffeln auf trockenem Sandboden

Zur besseren Ernährung und zum Verdunstungsschutz wird in die Kartoffeln Schnittgut von einer direkt benachbarten Luzernegras-Fläche übertragen. 

Ackerabend "cut & carry" am  Donnerstag, 1. Juli, Treffen um 19:00 in Schenkenau bei Hohenwart.

Hofladen am Leinfelderhof derzeit geschlossen

Die Familie Kainz, die den Spargelanbau und den Hofladen am Leinfelderhof im Jahr 2016 übernommen und dann bis 2020 auf ökologischen Landbau umgestellt hat, hatte  den Anbau und den Verkauf von Spargel 2021 in die Hände der Knöferl Bio GbR gelegt.

Telefon im Laden (derzeit nicht erreichbar), für Vorbestellung: 0175 6029830

 

übliche Öffnungszeiten während der Spargelsaison: 
Dienstag - Sonntag: 9-18 Uhr
Montag:  9-16 Uhr

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Der Verkauf von Kainz-Wagyu bleibt weiter in den Händen von Max Kainz.

Der Hofladen am Leinfelderhof bleibt wie gewohnt Verteilort für das Kainz-Wagyu, das Sie über unseren web-shop  bestellen können- der tägliche Verkauf im Spargelladen wird eingestellt. Wir streben eine Verteilung ungefähr alle 8 Wochen an. Nächste Verteilung ist am Samstag, 10. Juli von 10:30 bis 12:00. 

Wenn Sie Kainz-Wagyu Kunde werden möchten, melden Sie sich am besten bei unserem Newsletter an.  Besuchen Sie unseren Kainz-Wagyu  Online-Shop, um zu bestellen!

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