Druschfrüchte - Saatgut für Biobauern

und Konsumware von Sonder-Druschfrüchten

Roder

Wintergetreide-Saatgut:

Für ihre  Aussaat im Herbst 2020 haben wir am Rinderhof  von Wintergetreiden Saatgut (aus der Ernte 2019, wird im Juli 2020 nochmals auf Keimfähigkeit untersucht):

Wintergerste SU Ellen,  Z, 100 t, sehr gute Keimfähigkeit

Wintertritikale Lombardo, Z, 30 t (von Bernhard Kainz)

Wintertritikale Cedrico 50 t

Winterroggen Dankowskie Granat, 25 t

Im Herbst 2019 wurden 10 ha  Basis-Vermehrung von Winterdinkel Comburger für die IG-Pflanzenzucht angelegt. Daneben haben wir ca. 55 ha Dinkel-Konsumanbau.

Erbsen-Saatgut:

2020 werden wir auf ca. 17 ha Erbsen Salamanca vermehren.

Hanf, Sonnenblumen, Quinoa, ...

2019 hatten wir Nutzhanf der Sorten Finola und Uso 31 angebaut. Das Druschgut wird am Rinderhof aufbereitet, in bigbags abgefüllt und an Hersteller von Speiseölen verkauft. 2020 werden wir ca. 16 ha Finola anbauen.

Sonnenblumen der Sorten  Seabird und Toscana (HO) und Vivacio (LO) wurden am Leinfelderhof angebaut und am Rinderhof aufbereitet. 2020 sind ca. 15 ha geplant.

2020 soll der Anbau von Nutzhanf ausgeweitet, von Sonnenblumen weiter verfolgt und von Quinoa neu ins Programm genommen werden. Der Anbau von Linsen, Kidney-Bohnen, und Leindotter wird derzeit (Febr. 2020) geprüft.

Die Erzeugung von Backsaaten Kümmel, Fenchel, Koriander und ...  ist in Planung. Derzeit werden Abnehmer gesucht!  Zur Aufbereitung wird die bestehende Reinigungsanlage um Gewichtsausleser, Magnetabscheider und Steinabscheider ergänzt.

Aufbereitung:

Seit der Ernte 2011 sind wir in der Lage, das Saatgut selbst aufzubereiten und abzusacken. Dazu wurde eine "Saatguthalle" gebaut und mit einer Saatgutreinigung (Entgranner, Doppelsiebmaschine, 2 Trieure, ....) ausgestattet. Die Lagerung des Rohgetreides erfolgt in Flachlager-Boxen (je ca. 25 t), nach der Reinigung und Kalibrierung wird das Saatgetreide in Getreide-Belüftungs-Kisten (je ca. 1,4 bis 1,5t) gefüllt, beprobt und nach erfolgreicher Saatenanerkennung in Säcke oder BigBags abgefüllt. Wir sind QSS-auditierter Aufbereitungsbetrieb.